Wir decken den Tisch und bereiten ein Menü zu!
Unser Menü
Vorspeise: Suppe mit Semmelklößchen
Hauptgericht mit Beilage: Chili con carne mit Risotto
Nachspeise: Apfeltaler
Aus dem LehrplanPlus, Fachlehrplan Ernährung und Soziales 9R, Lernbereich 4:
Die Schüler:Innen:
- setzen bei der Zubereitung eigenständig ausgewählte Arbeitsmittel sowie technische Geräte ein und wenden produktgerechte Vor- und Zubereitungstechniken
sowie Garverfahren mit anspruchsvollem Schwierigkeitsgrad zeitoptimiert, fachgerecht und sicher an. - decken und gestalten Tische